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7种不能和羊奶同时食用的食物

日期:2013-11-01

  羊奶粉富含多种营养成分,近年来被越来越多的家长所看重,市场上的婴儿羊奶粉品牌也是越来越多。但是,父母要注意在给宝宝喝羊奶粉的时候不能同时食用以下食物。

  羊奶与药

  有人喜欢用羊奶代替白开水服药,其实,羊奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于羊奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要摄入羊奶。

  羊奶与茶

  喝羊奶时,不应同时饮用茶水,因为茶叶中的鞣酸会阻碍羊奶中钙离子的吸收,前后1小时最好也不要喝奶。

  羊奶和果汁

  羊奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,在酸性情况下酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用羊奶或乳制品后建议不要马上喝果汁。

  羊奶与橘子

  在喝羊奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为羊奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响羊奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

  羊奶与蔗糖

  羊奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,对人体有害。而且鲜羊奶在煮沸时不要加糖,煮好羊奶后等稍凉些方可加入适量的蔗糖。

  羊奶与巧克力

  羊奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

  羊奶和韭菜(或菠菜)

  羊奶与含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用,就会影响钙的吸收。 

所属类别: 羊奶与健康

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